sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Receitinha - Trouxinhas de Peixe


Olá pessoal,
Hoje trago uma dica de culinária.

Num domingo desses me deu vontade de comer peixe. Pedi para o Luiz comprar alguns filezinhos de peixe branco e fiz da seguinte forma:
Temperei os filezinhos com limão, sal e pimenta do reino.
Arrumei em trouxinhas de papel alumínio colocando os ingredientes na seguinte ordem:
Rodelas de cebola
Rodelas de limão
Rodelas de pimentão
Filé de peixe
E ervas frescas. Usei alecrim, manjericão e orégano.


Fechei as trouxinhas, deixando um espaço dentro para circular o vapor, e churrasqueira. Sim, fizemos na churrasqueira. 


Deixei uns 40 minutos e estava tudo prontinho. Delícia.


Espero que tenham gostado.

Beijos e até a próxima!

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