Olá pessoal,
Hoje trago uma dica de culinária.
Num domingo desses me deu vontade de comer peixe. Pedi para
o Luiz comprar alguns filezinhos de peixe branco e fiz da seguinte forma:
Temperei os filezinhos com limão, sal e pimenta do reino.
Arrumei em trouxinhas de papel alumínio colocando os
ingredientes na seguinte ordem:
Rodelas de cebola
Rodelas de limão
Rodelas de pimentão
Filé de peixe
E ervas frescas. Usei alecrim, manjericão e orégano.
Fechei as trouxinhas, deixando um espaço dentro para
circular o vapor, e churrasqueira. Sim, fizemos na churrasqueira.
Deixei uns 40
minutos e estava tudo prontinho. Delícia.
Espero que tenham gostado.
Beijos e até a próxima!
